Ciudades con mejor "marca"

Leí hace tiempo en Diario del Viajero, un interesante artículo sobre las ciudades europeas que mejor “se venden”.
Se refería a un estudio publicado por la consultora de imagen Saffron y me parece interesante su contenido.
Según Saffron, las ciudades que encabezan el ranking son, en este orden: París, Londres y Barcelona. Siguiendo este terceto aparecen Berlín, Ámsterdam, Múnich, Estocolmo, Praga, Roma, Atenas y Madrid.
El estudio realizo un segundo ranking, que reflejaba los mejores servicios para el turista. Este lo encabezan también París, Londres y Barcelona, que comparte esa tercera plaza con Munich.
El primer ranking señala la “marca” y el segundo los activos reales que ofrecen al turista.
Algunas ciudades españolas que aparecen son Málaga (puesto 26 en marca y 40 en activos) y Sevilla (28 y 37).
El estudio hacía referencia también a ciudades con mayor potencial para desarrollar su “marca”, como son: Vilnus (Lituania), Sofía (Bulgaria) y Cracovia (Polonia).

Culto a la cultura del agua

Tan de moda está la cultura dela agua y de los tratamientos corporales que desde aqui os vamos a hacer cuatro propuestas muy tentadoras.
La primera y quizás la más en boca en este momento, el Spa Caudalie Vinothérapie, del Hotel Marqués de Riscal (El Ciego).
El hotel propiedad de las bodegas del mismo nombre está rodeada por terrenos de viñedos.
El Spa ofrece tratamiento relajantes, adelgazantes, vigorizantes, antiestrés y antiedad, eso sí basados todos ellos en las propiedades de la vid. El tratamiento estrella es una exfoliación corporal con miel, azucar moreno, aceite de pepita de uva y aceites esnciales.
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La segunda propuesta nos lleva al Alto Ampurdán, en concreto a Roses (Gerona). El romántico Hotel Terrasa, a 300 metros del pueblo y con acceso al paser marítimo, ofrece maravillosos tratamientos termales y de hidroterapia. Cuenta con piscina exterior, spa, jardines y piscina cubierta. El tratamiento estrella es el Indocéan, con ppeling de azucar, baño lácteo y envoltura de arroz.
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La tercera propuesta nos lleva a los Pirineos, al Gran Hotel Termes La Collada, de Toses (Gerona). Junto a las pista de esquí de la Molina y con los pirineos de fondo, cuenta con un moderno y exclusivo spa. El entorno donde el silencio está garantizado, la calma es un regalo. Su tratamiento estrella es el Forfait Termal, que consiste en un circuito con hidroterapia personalizada.
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La cuarta y última propuesta de hoy, nos lleva esta vez al sur, a Marbella (Malaga), al Hotel Spa Incosol. Este lugar es una referencia para ponerse a dieta con sus menus bajos en calorías y el asesoramiento de su nutricionista. El tratamiento estrella es el Programa Renacimiento, para adelgazar entre 2 y 3 kilos en 7 días.
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Restaurante Calima - Marbella (España)

Situado en el hotel Gran Meliá Don Pepe de Marbella (Málaga). A tan sólo 20 metros de la playa, se accede a ella a través de una agradable terraza, tiene amplios ventanales con vistas al mara y una decoracion minimalista. La cocina está a cargo de Dani García, uno de los mejores cocineros jovenes.
Este chef fue galardonado por la Academia Internacional de Gastronomía con el premio "Chef L'Avenir"(mejor cocinero joven de Europa).
Ofrece cocina de raices andaluzas, aplicando además la tecnología más actual: cocciones a baja temperatura, elaboraciones con nitrógeno o frituras a 180º. Creaciones suyas son las palomitas de tomate raf heladas con quisquillas de Motril crudas.
El restuarnate ofrece una carta muy original rompiendo moldes, con sopas frías, platos andaluces, cerdo ibérico y platos tradicionales mañagueños. Cuenta además con una excelente bodega. El servicio de sala está a cargo de Lourdes Muñoz.
Más informacion:

Hotel Gran Meliá Don Pepe

C/ Jose Meliá, s/n Marbella 29600 Teléfono: 952 764 252

Chef: Dani García
Platos recomendados: Gazpacho de percebes, porra antequerana con sardinas, ajoblanco helado de piñones, huevo pasado por agua con calamarcitos, torta de aceite co chocolate.

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