RESTAURANTE FERNANDEZ - BARCELONA

Moderno, ecléctico y muy actual. Fernández es un restaurante que no defrauda.

Ubicado en la parte alta de Paseo de Gracia, su 760 m2 son una invitación para la degustación gastronómica y para el deleite visual pues sus diferentes ambientes han sido concebidos para que el comensal se sienta muy cómodo. El restaurador Javier de las Muelas Fernández, famoso por su local de tapas de Santaló, está detrás de este proyecto que recupera la comida casera y da prioridad al producto. Las raciones, además, son muy completas, detalle que se agradece en esta época de minimalismo en la cocina. Al entrar, un vestíbulo distribuidor permite acceder a los dos niveles del restaurante. El primero, lo identificará por sus característicos sofás de cuero blanco y negro. Alfombras de Paul Smith o Jordi Labanda, pinturas de reconocidos artistas, fotografías de la colección de Javier y otros detalles recorren el confortable espacio. Al final de la sala, encontraremos un sobre nivel mucho más íntimo con sus sofás que sirve de reservado. La imponente escalera con sus paneles de pan y su muro de mármol verde jaspeado, que recuerda la obra de Mies Van Der Rohe, es el camino para penetrar en la planta inferior. Cabe destacar la presencia de un ascensor acristalado pensado para las personas discapacitadas y, por supuesto, los amantes de la comodidad. La primera sala, con sólo tres mesas, posee una iluminación que dota a la estancia de una atmósfera muy personal, el resto de espacios también ofrecen ambientes variados para el sosiego y la tranquilidad. Dos aspectos obligatorios para disfrutar de una completa carta que recorre carnes, pescados salvajes o tapas con platos clásicos y otros muy originales como los Huevos fritos con caviar.Estas creaciones, además, vienen acompañadas con una lograda selección de música que cambia de acuerdo a las estancias y, cómo no, con una de las singularidades de Fernández: los olores ambientales de cada una de las salas creados por el ingeniero quimico Dario Sindevol.

Restaurante Fernandez

Paseo de Gracia, 116

93 238 48 46

email: fernandez@fernandezbcn.com

ingeniero químico Darío Sirerol.

RESTAURANTE EAST 47 - BARCELONA

Para los amantes de las últimas tendencias en gastronomía, "East 47" es el lugar ideal para deleitar el paladar contemplando litografías originales de Andy Warhol.
New York en pleno Mediterráneo.
En el bar del "East 47" puede tomar un cóctel y disfrutar de "The Tapas Show", una explosión de diferentes clases de tapas ideales para picar entre horas.En el "East Garden" sienta el latir de la noche de Barcelona desde lo más alto del hotel en un espacio acristalado con aire acondicionado
El restaurante se encuentra el el Hotel Claris 5* GL de Barcelona

Hotel Claris 5* GL

Pau Claris, 150 Barcelona 08009

Tel: +34 93 487 62 62 . Fax: +34 93 215 79 70 .

www.derbyhotels.com

claris@derbyhotels.com

CRISTO REDENTOR NUEVA MARAVILLA DEL MUNDO

La estatua de Cristo Redentor está situada a 709 metros sobre el nivel del mar, y se localiza en la ciudad de Río de Janeiro, en la cima del Cerro del Corcovado. Tiene una altura total de 38 m, pero 8 m pertenecen al pedestal. Fue inaugurado el 12 de octubre de 1931, después de cerca de cinco años de obras.
La construcción de un monumento religioso en la ciudad fue sugerido por primera vez en 1859, por el padre Pedro Maria Boss y la Princesa Isabel. Se retomó la idea en 1921, cuando se aproximaba la conmemoración por el centenario de la Independencia.
La primera piedra de la estatua fue colocada el 4 de abril de 1922 y las obras fueron iniciadas en 1926. Entre otras personas que colaboraron para la realización pueden ser citados los ingenieros Heitor da Silva Costa (autor del proyecto), el artista plástico Carlos Oswald (autor del diseño final del monumento) y el escultor francés Paul Landowski (ejecutor de la escultura).
La construcción de cemento armado, de más de 1.000 toneladas, combina ingeniería, arquitectura y escultura, y tiene entre sus logros el hecho de que nadie muriera en accidente durante las obras, algo que no era normal en la época y con proyectos de esa dimensión. Por las condiciones de construcción, sobre una base en la que casi ni cabía el andamio, con fuertes vientos, y la estructura de la estatua, cuyos brazos se extienden hacia el vacío y la cabeza queda inclinada en un desafío a la ingeniería, Levy calificó la obra de "hercúlea".
En la ceremonia de inauguración estaba previsto que la iluminación del monumento fuera accionada desde la ciudad italiana de Nápoles, donde el científico italiano Guillermo Marconi emitiría una señal eléctrica que sería retransmitida por una antena situada en el barrio carioca de Jacarepaguá, vía una estación receptora localizada en Dorchester, Inglaterra. Sin embargo, el mal tiempo imposibilitó la hazaña y la iluminación fue finalmente accionada directamente desde el local.
El sistema de iluminación fue sustituido dos veces: en 1932 y en 2000. Restaurado en 1980, con motivo de la visita del papa Juan Pablo II, y nuevamente en 1990. En 2003 fue inaugurado un sistema de escaleras automáticas para facilitar el acceso a la plataforma donde se eleva la estatua.
Conocido como símbolo no solo de la ciudad de Río de Janeiro, sino también de Brasil, la estatua de Cristo Redentor es captada por las lentes de dos millones de turistas que contemplan y trasforman este punto turístico en una verdadera “torre de Babel”.

PETRA NUEVA MARAVILLA DEL MUNDO

Petra es un importante enclave arqueológico en Jordania, y la capital del antiguo reino nabateo. El nombre de Petra significa piedra en griego.
El sitio de Petra se localiza en un valle angosto, al este del valle de la Aravá, a unos 80 kilómetros al sur del Mar Muerto. Los restos más célebres de Petra son sin duda sus construcciones labradas en la misma roca del valle; en particular, los edificios conocidos como la Tesorería y el Templo de los leones alados.
La región donde se encuentra Petra, fue ocupada alrededor del año 1200 A. de C. por la tribu de los edomitas, recibiendo el nombre de Edom. La región sufrió numerosas incursiones por parte de las tribus israelitas, pero permaneció bajo el control de los edomitas al menos hasta la anexión del territorio edomita al Imperio persa. Importante ruta comercial entre la península arábica y Damasco (Siria) durante el siglo VI A. de C., el sitio fue colonizado por los nabateos, una de las tribus árabes, lo que forzó a los edomitas a asentarse al sur de la Palestina.
Se acepta el año 312 A. de C. como el año en el que los nabateos se asientan en el actual sitio de Petra y deciden hacerla su capital. Durante el período de influencia helenístico de los reyes seléucidas y ptolemaicos, Petra y su región de influencia florecieron material y culturalmente, debido al incremento en el comercio por la fundación de nuevas ciudades como Rabbath 'Ammon (la moderna Ammán) y Gerasa.
Debido a los conflictos entre los seléucidas y ptolemaicos, los nabateos ganaron el control de las rutas de comercio entre Arabia y Siria. Bajo el dominio nabateo, Petra se convirtió en eje del comercio de especias, sirviendo de punto de paso entre las caravanas provenientes de Arabia y Aquaba, y las de ciudades como Damasco y Palmira, en Siria. El estilo arquitectónico de los nabateos refleja la naturaleza activa y cosmopolita de sus ciudades, mostrando influencias grecorromanas y orientales.
Entre los años 64 y 63 adC, los territorios nabateos fueron conquistados por el general Pompeyo y anexados al Imperio Romano, en su campaña para reconquistar las ciudades tomadas por los hebreos. Sin embargo, después de la victoria, el imperio otorgó a Petra y a los nabateos una relativa autonomía, con la obligación principal de pagar impuestos y de proteger las fronteras de las tribus del desierto.
Pero la relativa autonomía sería de corta duración, pues en 106 el emperador Trajano convirtió Petra y Nabatea en una provincia bajo el control directo de Roma, que recibió el nombre de Arabia Petraea. Adriano, el sucesor de Trajano, rebautizó la provincia "Hadriana Petrae" en honor a sí mismo. Esta región dio al imperio a lo menos un emperador Filipo, apodado "El Árabe".
En 325, la cristiandad se convirtió en una de las religiones estatales del imperio, lo que influyó también en la provincia y en Petra. En 330, el emperador Constantino creó el Imperio romano de oriente, con su capital en Constantinopla. Petra y su provincia pasaron a ser parte de dicho imperio.
Petra continuó incrementando su prosperidad bajo el dominio romano y bizantino hasta el año de 363, cuando un terremoto destruyó casi la mitad de la ciudad. Sin embargo, ésta continuó existiendo durante varios siglos más, y llegó incluso a ser sede de un arzobispado bizantino. Durante esta época muchos de los antiguos edificios fueron derribados y reutilizados para construir otros nuevos, en particular iglesias y edificios públicos.
En 551, un segundo terremoto, más grave que el anterior, destruyó la ciudad casi por completo. De esta catástrofe Petra ya no pudo recuperarse, pues los cambios en las rutas comerciales habían disminuido también el interés estratégico del enclave.

Las ruinas de Petra fueron objeto de curiosidad durante la Edad Media, atrayendo algunos visitantes que dejaron alguna constancia de su visita, como los sultanes Bibares de Egipto a principios el siglo XIII. El primer europeo en describir las ruinas de Petra fue Johann Ludwig Burckhardt en 1812 (y para poder entrar en la ciudad tuvo que disfrazarse de musulmán), aunque el primer estudio arqueológico formal fue el emprendido por Ernst Brünnow y Alfred von Domaszewski, publicado en su obra Die Provincia Arabia (1904), y que todavía es una de las referencias mayores en lo que concierne a la ciudad. Este estudio minucioso de las tumbas y edificios fue seguido por otros más, estudios que prosiguen hasta el día de hoy.
El 6 de diciembre de 1985, Petra fue reconocida como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
En 2004, el gobierno jordano estableció un contrato con una empresa inglesa para construir una autopista para llevar a Petra tanto a expertos como a turistas.
En mayo de 2005, la ciudadela jordana de Petra se hermana con la de Machu Picchu, en el Perú.
Desde el 7 de julio del 2007, Petra forma parte de las Nuevas Siete Maravillas del Mundo
El edificio de la Tesorería en Petra fue utilizado como escenario en la película Indiana Jones y la última cruzada. El interior mostrado en la película no es el interior de dicho edificio, sino un escenario construido en un estudio cinematográfico.

TURISMO VERDE: KERALA (INDIA)

Al Sur de la India, es un lugar mágico bañado por 44 ríos e infinitos afluentes.
La leyenda cuenta que Parasurama (sexta reencarnación de Vismu), creó Kerala al lanzar su hacha de guerra contra el mar. La herida que causó configuró el laberinto de canales entre el mar de Arabia y el Índico, de hay que se la conozca como la Venecia hindú. Las antiguas "houseboat", barcazas que antaño transportaban arroz, realizan hoy un crucero entre Kollan y Alapuzuha en ocho horas de recorrido. Las lagunas de Allepey y Kumazakan, y las playas de Kovalam y Varkala son de visita obligada. además en la reserva de Periyar se organizan excursiones a la playa para contemplar (de lejos) a los tigres (www.periyartigerreserve.org)
Más en: www.keralatourism.org

LAS MEDULAS - LEON

Las Médulas es un entorno con un paisaje grandioso y espectacular formado en el antiguo monte «Medilianum». Se ubica en las inmediaciones del pequeño pueblo homónimo, en la provincia de León, España.

ue una explotación romana de oro a cielo abierto. Plinio en su juventud fue administrador de las minas y según su relato, se extraían al año 20.000 libras de oro, con el trabajo de 60.000 obreros manumitidos, que en 250 años de explotación dieron 5.000.000 de libras = 1.635.000 kg. Según los datos del profesor y arqueólogo Antonio García Bellido, las tierras removidas alcanzan los 500 millones de m³ con un rendimiento medio de 3 gramos por tonelada de tierra; se obtiene un rendimiento de 1.500.000 kg.

Los astures ya habían explotado el yacimiento, lavando los lodos y las arenas. Seguramente los romanos empezaron en época de Augusto.
Plinio comenta en sus escritos que «es menos temerario buscar perlas y púrpura en el fondo del mar que sacar oro de estas tierras».
La leyenda cuenta que el lago de Carucedo se formó con el estancamiento del agua empleada para la explotación. Se dieron una serie de circunstancias favorables para dicha extracción:
Eran tierras de aluvión con pepitas de oro.
Había abundante agua con mucha pendiente para producir fuerza hidráulica.
Existían suaves pendientes hacia el Sil para los desagües.
Abandonada la explotación en el siglo III, la vegetación autóctona fue de nuevo adueñándose del lugar: robles, escobas, carqueixas, encinas y carrascas. A la vez se expandió el cultivo del castaño del que hoy pueden verse numerosos ejemplares en el parque. En las proximidades del lago Carucedo crece una variedad de orquídea cuya flor simula un abejorro para atraer de esta forma a los insectos y facilitar la polinización(no la de los castaños, que son anemógamos).
También habría que destacar la fauna de la zona: jabalí, corzo, gato montés etc. y una avifauna superior a las cien especies, localizadas sobre todo en la vertiente del río Cabrera.
Octavio Augusto dirige personalmente la mayor parte de las acciones que entre los años 26-19 adC tienden a conquistar definitivamente los pueblos del Norte. Unicamente quiero destacar la acción del monte Medulio, donde se verifica el holocausto de cántabros, astures y gallegos, que prefieren darse muerte antes que entregarse. La ubicación del monte Medulio es objeto de discusión todavía: Schulten lo sitúa en el monte Aloya (Tuy); Murguía, en Cabeza de Meda; M. Macías, en Las Médulas; Syme, en el Bierzo (León). Donde quiera que haya sido, el Medulio quedó para la historia como el último gran baluarte de la defensa de cántabros, astures y gallegos contra los romanos, defensa quizá ya más simbólica que real, pero de enorme resonancia hasta el punto de ser recordada siempre como un hito en la lucha por la independencia. (Referencia Paulo Orosio). (Fuente Xosé R. Barreiro Fernández, profesor de la Universidad de Santiago de Compostela).

El sistema utilizado era el llamado «ruina montium» que consistía en la captación del agua existente por medio de canales, almacenándola en depósitos para utilizarla en el momento oportuno. El sistema hidráulico de las Médulas es el más espectacular de los conocidos, por la cantidad de agua utilizada, longitud y ramificaciones de sus canales. Hoy se conoce el trazado de todo ello y se puede visitar parte, siempre acompañados de un guía y provistos de un casco protector.
Una de las muchas captaciones se hacía desde la falda noreste del Teleno. Arriba, a una altitud de 2.000 m se acumulaba la nieve que más tarde se derretía en agua y que llegaba al río Cabo (afluente del Cabrera). Así el río Cabo alimentaba los siete canales que, bordeando la montaña, llegaban a los estanques. Se cree que los canales puedan tener una longitud de 300 km con una pendiente del 0,6 % y del 1%. El ancho es de 1,28 m, siempre igual excepto en las curvas en que es de 1,60. El alto es de 90 cm. A trechos, el canal entra bajo la peña en forma de túnel. La construcción de estos canales fue la obra más difícil y costosa con mucha diferencia.
El agua de los canales llegaba a los depósitos que se habían construido allanando y excavando el terreno, y la tierra que se sacaba se amontonaba alrededor, formando taludes. Tenían compuertas para distribuir el agua necesaria. Algunos canales subsisten en la actualidad y se pueden recorrer, como caminos, con los guías que acompañan al turista.

Este enorme trabajo de ingeniería y la posterior extracción del oro supuso una gran destrucción del medio ambiente.

Hoy sin embargo se ha convertido en Patrimonio de la Humanidad, tras su declaración por la UNESCO en 1997.

ARAGUACEMA - BRASIL

Localizado en el estado del Tocantins, a 260 kilómetros de Palmas, la ciudad de Araguacema se presenta como una de las regiones polares de los ecoturísticos más prometedores del interior del estado.

Sus actividades económicas principales son el ganado, la agricultura y la pesca, pero para ser una fuente de naturales e históricos atractivos, la ciudad comienza ya a hacer del turismo uno de sus fuentes de la renta.

Todos los ríos atraen a pescadores de todo Brasil. El principal de ellos, Río Araguaia, es rico en la especie de pescados, como el de oro, jaú, pacú, pirarucú, tucunaré entre otros. Los turistas pueden ver botos, arraias, tortugas, cocodrilos y especies diversas de pájaros. El turista puede utilizarla ventaja de saber otras atracciones innumerables que Araguacema ofrece, como la cueva del Pasillo de la roca o el Grotto del gato, ambos poco más de 10 kilómetros del centro. Imprescindible dar un paseo a la subida al monte de Augustinho, pavimentado con el flagstone que existe en la ciudad y presenta pinturas rupestres, llamando a los arqueólogos la atención y a otros eruditos. Visitar las ruinas del Charqueada cultiva y las ruinas de la capilla de Nuestra Señora del Paso Divino, son otras paseos que nadie olvida.

Con variado gastronomía regional, son el “pescado en el Trisca” y el “pescado en el Beras”, los más tradicionales. También el arrozl es parte de la tradición de Araguacema, el arroz con los pescados, el “arroz con pequi”, “Maria Izabel” (arroz con la carne seca), chambarí y los jugos del bacába y del murici.

La ciudad cuenta actualmente con una infraestructura pequeña para la demanda. Los artesanos locales son suficiente creativos y ofrecen la gran variedad de piezas hechas de la paja de buriti, de côco, pequi y de la pimienta, más allá del bambú, del imbira y del adobe. Araguacema también presenta una tradición fiestera, atrayendo turistas.

Los partidos principales son el partido de Sr. del Bonfim, partido del Padroeira Nuestra Señora de Aparecida, aniversario de la ciudad (28 de julio), de la feria y del partido culturales el fantasma santo.

Araguacema es una invitación permanente de la naturaleza a los visitantes y de quiénes sabe y tiene gusto de recibir a turista.

IARA ALENCAR EN ARAGUACEMA

Nuestra amiga brasileña, Iara Alencar, va a pasar el fin de semana en Araguacema (más en http://www.araguacema.net/), y ha prometido contarnos algo de esta playa en un río con agua dulce, y mandarnos unas fotos.
Nosotros nos documentaremos y contaremos algo más sobre este sitio de Brasil.
Muto obrigado Iara

LAS SIETE MARAVILLAS DEL MUNDO ANTIGUO

Las Siete Maravillas del Mundo Antiguo eran un conjunto de obras arquitectónicas que los helenos, consideraban dignas de ser visitadas; por ser para ellos como monumentos a la creación y el ingenio humano. Las siete obras no llegaron a coexistir, al menos terminadas.
De todas ellas sólo una, la Gran Pirámide de Giza, permanece en pie.
La lista clásica se basa en un breve poema de Antipatro de Sidón o de Tesálonica. Esta lista originalmente mencionaba la Puerta de Istar en las murallas de Babilonia en vez del faro de Alejandría.
Sin embargo, se conservan referencias de otras listas anteriores. En otros listados son los Jardines Colgantes de Babilonia los que no figuran, estado en su lugar las Murallas de la misma ciudad.
Relacionado con la lista en sí suele surgir el tema de por qué Siete y no otro número. No existe una respuesta definitiva, pero el siete era para los griegos y también para ciertas partes de su imperio un número perfecto. Siete son las veces que había que perdonar, según la cultura hebrea y la interpretación del Testamento Antiguo, siete fueron después los pecados capitales, etc.
De la misma forma todas son construcciones humanas y que los griegos pudieran admirar. No se recoge ninguna maravilla natural ni ninguna ruina, por majestuosa que esta fuera. En parte es por eso que se habla de una octava maravilla del mundo: la Torre de Babel de Babilonia; pero este edificio estaba en ruinas cuando llegaron los soldados de Alejandro Magno y la lista de maravillas data de 200 años después.
Así mismo, esta idea de ser una serie de monumentos que los griegos pudieran admirar choca con el hecho de que no coexistieron entre ellas. Por que el Coloso de Rodas ya estaba en ruinas cuando se terminaba el Faro de Alejandría.
Sólo una de las maravillas, la Estatua de Zeus en Olimpia, estaba en Grecia. Por eso también sorprende que no estuviera incluída la Acrópolis de Atenas, conjunto que ya era admirado desde la Antiguedad Clásica.

Estas Maravillas, ordenadas según el período de su construcción, son las siguientes:
1-Gran Pirámide de Giza: 0año 2570 adC, fue utilizada como tumba deKeops. Ubicada en Giza, Egipto, es la única de las siete maravillas que aún se puede contemplar.
2-Jardines colgantes de Babilonia. Construidos en 605 adC - 562 adC. Ubicados en Babilonia, actual Iraq.
3-Templo de Artemisa en Éfeso. Construido hacia 550 adC - 325 adC. Ubicado en Éfeso, actual Turquía.
4-Estatua de Zeus en Olimpia. Esculpida hacia 430 adC por Fidias. Ubicada en Olimpia, Grecia.
5-Sepulcro de Mausolo (Mausoleo) en Halicarnaso. Construido hacia 353 adC. Situado en Bodrum, actual Turquía.
6-Coloso de Rodas. Construido entre 294 adC y 282 adC. Ubicado en la isla de Rodas, Grecia.
7-Faro de Alejandría. Construido entre 294 adC y 283 adC. Ubicado en Alejandría, Egipto.

El único que ha sobrevivido hasta la actualidad es la Gran Pirámide, que además es el monumento más antiguo. La Gran Pirámide fue construida por los antiguos egipcios, Los Jardines Colgantes por los babilonios y los demás fueron construídos por los helenos de Grecia o sus colonias.

La falta de evidencias ha hecho suponer que algunas de ellas nunca llegaron a existir. Por ejemplo se consideraba que un templo cuatro veces más grande que el Partenón, como el de Artemisa en Éfeso, era de unas dimensiones excesivas para la época. Así mismo, el que muchos relatos griegos sobre la Babilonia conquistada por Alejandro Magno no hicieran mención a los Jardines Colgantes hacía pensar que fueron fantasías de los soldados alejandrinos al llegar a las exuberantes riberas del Éufrates, tras haber transitado por inmensas regiones áridas y desérticas en su marcha por el Imperio Persa.
La existencia de los Jardines Colgantes no ha sido verificada, pero excavaciones arqueológicas han encontrado cimientos de una gran construcción y el sistema de riego, por lo que su existencia se tiene por probable.
Las otras cinco maravillas fueron destruidas por desastres naturales: el Templo de Artemisa y la Estatua de Zeus fueron destruidas por incendios; el Faro de Alejandría, el Coloso y el Mausoleo por terremotos y después sus restos utilizados para la construcción de otros edificios, hecho que también sufrió el revestimiento de blanca piedra caliza de la Gran Pirámide.

El 7 de julio de 2007, se dio a conocer una polémica encuesta por Internet llamada Nuevas Siete Maravillas del Mundo. Ésta no incluyó a las Pirámides de Giza, que han sido consideradas como "maravilla honoraria", aunque éstas formaron parte de las 21 finalistas.
Las Siete finalistas de la encuesta fueron:
La Gran Muralla China
La Ciudad de Petra, Jordania.
El Cristo Redentor en Rio de Janeiro, Brasil.
La ciudadela de Machu Picchu en Cuzco, Perú.
El Templo de Kukulkán en Chichen Itzá, México.
El Anfiteatro Flavio, Coliseo Romano, en Roma, Italia.
El Mausoleo del Taj Mahal en Agra, India.

Más información en: www.new7wonders.com

DUBAILAND

Dubailand se trata de un parque temático actualmente en construcción localizado en el emirato árabe de Dubai. Su construcción está dividida en cuatro fases.
Al día de hoy se encuentra en la primera fase, que esperan concluir en el año 2007, de todas formas, algunas atracciones como El Autodromo de Dubai o La Aldea Perdida (The Global Village) se encuentran ya en funcionamiento.
La idea de este macro parque temático es idea del actual mandatario de Dubai, Shayj Mohamed Bin Rashid Al Maktum.
Las previsiones son unos 15 millones de turistas en 2010.
Los desarrolladores del proyecto esperan cambiar la dependencia económica del petroleo atrayendo la atención de turistas de todo el mundo.
El coste aproximado del proyecto será de unos 5000 millones de dolares.
El proyecto estará completamente finalizado entre 2015 y 2018. Eb total medirá más del doble que Disney World de Florida.
El parque se dividirá de la siguente forma, en seis mundos:
-Attractions&Experience World: con Theme Parks, The Global Village, Kids City, Giants World o Water Parks
-Retail and Entertainment World: con Flea Market, World Trade Park, Auction World o Factory Outlets.
-Themed Leisure anda Vacation World: con Women World, Destination Dubai, Desert Kingdom o Andalusian Resort and Spa
-Eco-Tourism World: con Desert Safari, Sand Dune Hotel, Desert Camps o Dubai Heritage Vision
-Sports and Outdoor World: con Dubai Sports City, Emerat Sports World, Plantation Equestrian and Polo Club, Autodromo o Dubai Golf City
-Downtown: con Mall of Arabia (que será el centro comercial más grande del mundo), City Walk, The Great Dubai Wheel (la noria más grande del mundo) o Virtual Game World
Más información en: www.dubailand.ae

ZOE CAFE - MADRID

La zona de Huertas, en el barrio de las Letras de la capital, acoge un establecimiento de inspiración berlinesa, dirigido al publico joven y cosmopolita del barrio.
El restaurante nutre su despensa en el Mercado de Antón Martín y en los comercios de Lavapiés. Su cocina, la de Sergei Vera, se compone de una carta sana e imaginativa, de sabores directos y recetas sencillas:Pate casero de salmán al eneldo, Ensalada de Manchego, naranja y cacahuetes, Pasta con Idiazábal, Albóndigas de ternera en salsa de Goulash, Arroz integral Biológico salteado con verduras, Wrapp de pollo tandoori,...
El menú del día con tres opciones de segundo, incluye comida vegetariana y la repostería es casera con aires alemanes. La carta es una selección de platos de todo el mundo que cambia con cada estación.
Cuenta tambie´n con acceso Wifi y nuevos conceptos como el brunch de los domingos (de 11:00 a 17:30), el descorche (que puedes traer tu propia botella o la posibilidad de llevar el vino que te sobre a casa..

Además se ofrece un espacio abierto a exposiciones y proyecciones de artistas o colectivos.

ZOE CAFE

C/ SANTA MARIA, 28

MADRID

TELEFONO: 914 29 54 62

TURISMO VERDE: RORAIMA (VENEZUELA)

Roraima (Venezuela), todavía conserva lugares inexplorados. Se trata de la montaña más alta de la Gran Sabana, en sus 2800 metros de altitud convergen las fronteras de Guyana, Venezuela y Brasil.


Con sus saltos de agua, el más conocido es el Salto del Angel. En esta región, Sir Arthur Doyle ubica el Mundo Perdido, inspiración de Steven Spielberg para Parque Jurásico.

Más información en: www.lagransabana.com/roraima y www.lagransabana.com/angel

TABACON GRAND SPA THERMAL RESORT

Al pie del volcán Arenal, se encuentra Tabacón Grand Spa Thermal Resort, en la parte norte de Costa Rica. Con instalaciones de alto nivel, es una completa experiencia de relajacion y aventura.

El hotel ofrece distintos tipo de habitaciones; cuenta con 114 divididas en categorías distintas: standard, con una o dos camas dobles, amplias, elegantes y confortables; standard superior, que cuenta con vistas directas al volcán; deluxe, con cama King Size y baño aocndicionado con jacuzzi y junior suite, con terraza privada y jacuzzi.

En cuanto a los restaurantes, la misión del hotel es brinfdar el ambiente idoneo y servicio pesonalizado. Cuenta con el Restaurante Los Tucanes, localizado en las inmediaciones del hotel y que brinda a los huéspedes un desayuno tropical tipo buffet con cocina de autor, a cargo del chef internacional Leopoldo Cortés.

También cuenta con el Restaurante Ave del Paraíso, ubicado dentro del complejo de aguas termales con una maravillosa vista de los exhuberantes jardines y la cascada principal. El Bar El Palenque, ubicao junto a uno de los pozos del río Tabacón, con una majestuosa vista al volcán y al bosque. Además El Arenal Wet Bar y el Bar Caña Brava.

El Spa se especializa en los tratamientos de hidroterapia cmo el Watsu, Masaje Sueco, Piedras Volcánicas,...Las aguas termales brotan del volcán activo Arenal.

Desde el hotel se pueden realizar numerosas tareas que incluyen entre otras aventuras: rafting, puentes colgantes, paseos a caballo, kayak, safaris en balsa flotante, tours en bicicleta...

Más informacion en http://www.tabacon.com/

CAMINO DE SANTIAGO - UNA NUEVA EXPERIENCIA (4)

Nos quedan dos etapas cortas, como de 23 Km cada una. Pretendemos hacer la primera de 26 o 27 Km. y así nos queda una corta para llegar el sábado a Santiago antes de comer.
Esta etapa pasa por Arzua como pueblo más importante, y el camino discurre con subidas y bajadas que con razón llaman rompe piernas, y la vegetación ha cambiado a bosques de eucaliptos, el tiempo tiene claros y en momentos amenaza lluvia. Nos alojamos en un lugar fuera del camino a 4 Km. Pasado Arca do Pino, nos recoge un coche en el camino y a la mañana siguiente nos retorna al mismo sitio.
La ultima etapa va mucho mas rápida, la primera parte siguen los bosque de eucaliptos hasta llegar a la altura del aeropuerto, con subidas, y bajadas. Desde el Monte do Gozo se divisa Santiago, y a las 12 después de una fuerte bajada, entramos en la ciudad, y en media hora mas estamos ante el Pórtico de la Gloria de la Catedral.
Hay que poner el último sello en la cartilla que hemos venido sellando en los lugares más importantes de la ruta desde que salimos. Nos dan un documento que es un recuerdo que lo confirma.
Visitamos la Catedral con la visita de rigor a la tumba del Santo, el viaje ha finalizado a mi me queda pedir que en algún momento pueda repetir la experiencia.

HA MERECIDO LA PENA.

Por Justo Fernández

Y gracias a sus compañeros de viaje: Jacinto Fdez. y Gonzalo Fdez.

CAMINO DE SANTIAGO - UNA NUEVA EXPERIENCIA (3)

A las 08:30 iniciamos el tercer día después de un buen desayuno. Sigue la lluvia hasta media mañana que nos impide ver el paisaje, que transcurre por prados y bosques de robles y castaños, algunos milenarios.

Hay subidas y bajadas que acusan las piernas, y nos encontramos con grupos que hacen las etapas al mismo ritmo que nosotros, nos conocemos todos, un maestro alemán con 8 chicos, un grupo de 15 franceses, italianos, dos señoras ,una mejicana y otra portorriqueña, una joven catalana, con una lesión en un pie, otra americana, tres grupos de ingleses, grupos de italianos, y varios grupos de Españoles, la relación es muy amable con todos.
El camino hasta Porto Marín, donde comemos, sigue por bosques de robles y praderias, se me ocurre pensar los peregrinos que habrán visto pasar estos ejemplares.

Salimos después de comer por una empinada cuesta de varios Km., después la pendiente se suaviza, y continuamos siempre subiendo hasta encontrar alojamiento en Castro mayor.

Se nos ha prolongado mucho la etapa llevamos 35 Km. y se notan en las piernas. Nos damos una ducha y nos sentamos a cenar con ganas, ha sido una etapa demasiado larga.

TURISMO VERDE: ANTARTIDA

Este continente virgen es guardian de una belleza desolada y silenciosa.

Es el continente más elevado (dos mil metro de altura media) y contiene el 80% de agua dulce del planeta. Es una tierra viva que crece y engorda según las estaciones: 14 millones de km2 en verano y hasta 30 millones en invierno.

En Enero (verano) hay casi 24 horas de luz que los habitantes de las 20 bases de investigación aprovechan para comtemplar los azules del mar helado.

CAMINO DE SANTIAGO - UNA NUEVA EXPERIENCIA (2)

La segunda etapa la comenzamos a las ocho de la mañana, y la previsión meteorológica nos indica la posibilidad de lluvia, así que nos ponemos a caminar con tiempo nublado. Nada más salir comenzamos a subir al alto de O Cebreiro, tenemos las agujetas del primer día y la subida nos parece muy dura. Nos encontramos muchos caminantes que también la acusan, el paisaje que se divisa es formidable.
Al llegar al alto se cierra la niebla y el espectáculo desaparece, y comienza a llover. Con la lluvia visitamos la iglesia, y entre niebla observamos las pallozas muy bien conservadas, al salir del pueblo. Seguimos hacia el alto del Poio, con bajadas y subidas bastante fuertes.

Son las tres de la tarde sigue lloviendo y hay que reponer fuerzas. Seguimos un poco más en dirección a Fon fría, y Viduela, donde encontramos alojamiento, la etapa ha sido dura y la cena y el descanso se agradecen

HOTEL PORT CIUTADELLA - MENORCA

Este hotel vacacional, pero de estilo urbano, se encuentra en una de las zonas más nuevas y de mayor crecimiento de la ciudad: el Paseo Marítimo.

El hotel cuenta con magnificas instalaciones, piscina exterior (preciosa, por cierto, con duchas y zona infantil), dos solariums, piscina interior y zona Spa (zona de duchas especiales, chorro jet, sauna, caldarium, baño de vapor, templo de hielo, jacuzzi), gimnasio, restaurante Ciudat de parella (desayunos y cenas tipo buffet), bar Sa Galera (abierto hasta las 24:00 horas y con atracciones musicales todos los días), zona internet, dos salones para reuniones, sala de juegos para niños, terrazas con vistas a la cala,..

Las habitaciones son amplias, con terraza y con diseño moderno. Tienen minbar, aire acondicionado, pantala de tv de plasma y bañera de hidromasaje.

La atención es fenomenal, el servicio excelente, al igual que la limpiez. Cuenta con un servicio de toallas de piscina diario y con una minibiblioteca para leer durante las vacaciones (eso sí todos los títulos en inglés).

Sin duda, una gran elección si os decidis a conocer Menorca.

El hotel pertenece a la cadena Set Hoteles, que cuenta además con los hoteles siguientes:

Hotel Agamenon 4*

Hotel Port Mahón 4*

Hotel Santo Tomás 4*

Ap. Mestral&Llebeig

Ap. Santo Tomás Playa

Santo Tomás Villas

Todos estos en Menorca, y además:

Hotel El Rompido 5*

Ap. Marismas-Club

estos dos en Huelva (Costa de la Luz)

HOTEL PORT CIUTADELLA

PASEO MARITIMO, 36

07760 CIUDATELLA - MENORCA

971482520 e-mail: portciutadella@sethotels.com

MENORCA 2007 (8)

Es nuestro último día en la isla, pero el vuelo sale bastante tarde y nos vamos a intentar ver alguna cosa más de la isla.

Empezamos por la playa de Son Bou, una playa grande y con excelentes vistas, rodeada por una gran urbanizacion de adosados y con zona de tiendas y restaurantes.

Continuamos ruta hacia el norte y nos vamos hasta Es Grau, un pequeño pueblo de pescadores con una playa pequeña partida en dos partes iguales por un tombolo. Además, con vistas a la isla Colón y al lado del Parque Natural y de la albufera.

Hacemos una parada en ruta para comer en Mahón, en el muelle de Levante, por supuesto.

Vamos ya en dirección al aeropuerto, y pasamos a conocer Es Castell ( con su fuerte inglés, el de Mambrú, claro), Punta Prima ( un sitio con buenas vistas y con muchas plazs hoteleras, con una playa animada por el oleaje y con vistas a la isla del Aire), Binibeca, y la carretera que une PUnta Prima con Binidali, que es una de las pocas que discurre paralela a la playa).

Llegamos al aeropuerto y tenemos suerte, esta vez el vuelo sale puntual.

SE ACABARON LAS VACACIONES

MENORCA 2007 (7)

Hoy nos toca Cala En Turqueta que el otro día nos quedamos con ganas. Llegamos al parking y en esta cala toca andar (10 minutos al bajar y 15 al subir). La cala es bonita y no hay mucha gente, aunque es Domingo y se nota. Desde la cala se accede andando a la cala de Es Talaier, pero obviamente no lo hacemos. Hace calor y nos volvemos al hotel a comer y a bañarnos.

Terminamos el día cenando de nuevo en el Restaurante Tritón, buenas tapas y buen ambiente.

MENORCA 2007 (6)

Hoy dedicamos la mañana a recorrer el paseo marítimo de la ciudad (un paraíso de la tranquilidad) y hacer unas compras.

La tarde la pasamos en Son Xoriguet, otra playa con buenos servicios y muy animada. Además está muy cerquita de Ciudatdella.

Y por la noche, nos atrevemos a probar el buffet de cena del hotel. El buffet es muy completo y el ambiente es muy bueno ya que está prohíbido fumar y se agradece. Además hay un problema con nuestra comanda y Armand nos obsequia con una botella de cava en nuestra habitación.

MENORCA 2007 (5)

Decidimos pasar el día visitando calas. Pensamos ver hoy Cala Macarella, Macareleta, En Turqueta y Son Saura.

Nos vamos primero a la más alejada de Ciudatdella, Macarella, a unos quince kilometros. Al llegar nos dan dos opciones, parking gratuito y caminata de 20 a 25 minutos, o parking de pago y caminata de cinco minutos. Como vamos con un bebé pequeño (por cierto, no era el más pequeño de la cala, encontramos a unos chicos de Barcelona con uno de dos meses y medio), apostamos por el de pago (5€) y vamos hacia la cala.

La cala es muy bonita y con más zona de arena de la que pensabamos, no hay excesiva gente y además hay un chiringuito y servicios de duchas (a 1 €).

A Macarelleta hay que ir andando desde allí (o trepando), entonces cambiamos el rumbo y decidimos ir a En Turqueta.

Pero, desgraciadamente, al llegar al cruce descubrimos que el parking de En Turqueta ya está lleno, y lo tenemos que dejar para otro día. Vamos a ver son Sura, que es una playa más grande y menos recogida, aunque es en la primer a que vemos una parte nudista; desde el parking cais no hay que andar, pero nos gusta menos y nos vamos a comer.

La tarde la aprovechamos para conocer la zona Suroeste de la isla, Cap de Artrux, que tiene un bonito faro con unas bonitas puestas de sol, con él recortandose sobre las montañas del Norte.

También visitamos Cala En Bosch, de turismo eminentemente inglés, pero con multitud de bares, restaurantes, hoteles, apartahoteles; probablemente la zona de la isla más preparada turisticamente.

La zona de la Cala En Bosch además de playa cuanta con una marina dentro de un lago, rodeado de restaurantes.

Aprovechamos el ambiente y elegimos entre uno de los muchos restaurantes que había: El Pato, una pizzeria muy agradable para los niños. También nos recomiendan El Pescador.

En el lago salen unos cuantos barcos que recorren el Sur de la Isla, parando en varias calas

MENORCA 2007 (4)

Nos vamos a pasar el día a Mahón, a recorrer sus calles peatonales, comerciales y a ver las vistas desde lo alto. La ciudad está llena de turistas y el tiempo hoy es fenomenal, por lo que hacemos unas compras y cambiamos la idea de comer allí y tomamos rumbo a Cala en Porter y la Cueva del Xoroi.

La Cala En Porter es hasta hora la que más nos ha gustado, ideal para ir con niños y con una zona de baño espectacular, además no está masificada y hay unos cuantos restuarantes para picar algo.

Después del baño, subimos desde la playa hacia la Cueva del Xoroi. Nos echan un poco para atrás los precios (6€ adultos y 3,50 € niños), y los cien escalones a descender, pero al final nos decidimosy entramos: la verdad, merece la pena. Las vistas del mar y de los acantilados colindantes son evocadoras, y el ambiente de la música chill out es muy agradable (incluso para los niños).

Como el otr día nos gustaron tanto los bocadillos del Fusión Café, volvimos pero esta vez a cenar más en serio, y la verdad, volvió a valer la pena.

MENORCA 2007 (3)

Tercer día:

La mañana la pasamos conociendo Fornells, otro pequeño pueblo de pescadores (498 habitantes) al norte de la isla.

Antigua fortificación británica, destaca su torre, la ermita de Lourdes y los restaurantes, ya que el pueblo es especialista en la captura y cocina de la langosta.

Después nos acercamos a ver la playa de Fornells, fuera del casco urbano, con bonitas vistas y rodeada de urbanizaciones con un estilo claramente insular.

Decidimos comer en una cala y nos encaminamos a Cala Galdana, al sur. Una cala realmente preciosa, bastante urbanizada, pero bien cuidada y con buenos servicios.

Al atardecer nos vamos a conocer otras dos calas: Cala Blanes, pequeña pero con un chiringuito a pie de playa espectacular, con mucha marcheta; y Cla En Brut, una cala sin arena pero preciosa, y muy cerquita de la ciudad.

A la vuelta hacia Ciudatdella nos detenemos a conocer Ses Truqueries, un restaurante enclavado en una casa de campo señorial del siglo XVIII, rodeada de una inmensa fina, donde, además la dueña y el cocinero nos tratan excelentemente bien. Lástima que hoy no pudieramos ceanr allí, porque la carta prometía.

Después de la cena del bebé, vamos a cenar a otro de los clásicos de la ciudad: El Café Balear, conocido por su variedad de tapas de pescados y mariscos. L comida muy bien, pero sólo un pero, no hay carta ni precios por lo que algún comensal a la hora de recibir la cuenta se lleva alguna que otra sorpresa.

MENORCA 2007 (2)

Segundo día:

Nos levantamos pronto, el bebé así lo requiere claro.

El buffet de desayuno muy completo, completisimo. Nos cogemos el coche y después de hacer unas compars en el hipermercado nos vamos a conocer Biniceba y Mahón.

LLegamos a Binibeca, un pueblecito de pescadores precioso, con las casas blancas de arriba a abajo, con unas vistas espectaculares. el pueblo está dividido en dos: Binibeca viejo, con su puertecito de pescadoresy perfectamente adaptado para sillas de ruedas y de niños, y eso que el pueblo está lleon de subidas y najdas; y Binibeca nuevo, con la playa.

Después de Binibeca, nos vamos a Mahón a hacer una visita rápida, ya que pensamos volver otro día. Vamos con la idea de comer en un restaurante que nos han recomendado: Restaurante Il Porto (Muelle de Levante, 225), pero casualmente cierra los Lunes, Martes y Miércoles a mediodía. Comemos al lado, en el Restaurante Pierro, el cual nos gusta bastante.

Ya por la tarde nos vamos al hotel a disfrutar de la piscina y del Spa, mientras el bebé duerme la siesta.

El día lo terminamos conociendo mejor la ciudad, ya que las fiestas han finalizado y el jaleo ha pasdo, con lo que la ciudad recupera todo su esplendor. Tiramos de guía y nos vamos a cenar al Restaurante Tritón, bien conocido por su gran variedad de tapas, entre las que destacan sus famosas albondigas de calamar.

VIAJE A MENORCA 2007

El lunes aterrizamos en el aeropuerto de Mahón. El vuelo con Lagunair muy rápido y comodo, sólo que salimos con una hora de retraso. Lagunair además, será de las pocas compañías que siguen ofreciendo aperitivo a bordo, y parece que el detalle se agradece. Nuestro bebé(de cuatro meses) ni se entera del vuelo y los cinco minutos de turbulencias sólo afectan a su madre.
Llegamos a la terminal del aeropuerto y nos están esperando para llevarnos a recoger el coche de alquiler, ya que la agencia Hyper Rent a Car no se encuentra en las dependencias del aeropuerto, pero como http://www.doyouspain.com. ya nos los había comunicado, todo sin problemas.
El coche de tres puertas que habiamos pedido pensabamos que se nos iba a quedar pequeño para todo lo que llevabamos, pero tuvimos suerte y nos dieron uno superior de cinco puertas: un Fiat Grande Punto.
Colocamos todo en nuestro coche y salimos direccion a Ciudatdella. En poco más de media hora llegamos a nuestro destino. La ciudad sigue de con las fiestas de San Juan y tiene el centro cerrado, pero aún así acertamos con el hotel a la primera (Hotel Port Ciudatdella).
El hotel fenomenal, ideal para ir con niños, coon piscina exterior, piscina climatizada, centro Spa, gimnasio, bar con terraza y actuaciones musicales todas las noches. También tenemos suerte y nos dan habitación con "vistas al mar", que pagas más pero el mar casi no se ve, pero bien.
Aprovechamos el Spa un rato y nos dirigimos a conocer la ciudad: la Plaza de la Explanada, el puerto, la Plaza del Born, la Catedral; pero el ruido de las atracciones de los últimos coletazos de las fiestas nos hacen volvernos a la zona del hotel a cenar.
Conocemos un sitio nuevo: el Fusión Café, donde el diseño llega hasta a los bocadillos. Nos pedimos dos para llevar, vemos los fuegos artificiales sobre el mar y nos vamos al hotel a degustarlos, y digo bien, degustarlos (sandwich de bacon, roquefort y dátiles y bocadillo de lomo con queso de cabra, cebolla confitada y tomate): ¡así estaba el local de lleno¡.